La noirceur de ce long comptoir de granit lustré contraste avec la teinte claire du dosseret.
Installée sur toute la longueur du dosseret, une barre avec des crochets sur lesquels louches, spatules, passoires, râpe sont suspendues permet au cuistot de garder ses ustensiles à portée de main et laisse ressortir le côté habité et vivant des lieux.
Derrière la cuisinière et sur une hauteur de quelques pouces tout au long du comptoir, des plaques de plexiglas réfléchissent la lumière du jour, donnent un côté moderne à la cuisine, servent d’écran protecteur pour les murs et facilitent l’entretien. Ingénieux et… lumineux!
